广安信息港

当前位置: 首页 >法律

传统家常菜苏式红烧肉的做法

来源: 作者: 2019-05-15 07:23:02

苏式红烧肉的材料5花肉600克料酒115克老抽75克冰糖60克醋相克食品3克盐3克 苏式红烧肉的做法图片步骤,怎样做苏式红烧肉好吃?

5花肉切成大小1致的方块,淹没在冷水中,再放约100克的料酒,15分钟后拿出简单冲洗1遍。

将冲好的肉放入锅中,注入清水,高出肉面约6厘米,放入剩下的料酒,醋,大火烧开后继续煮5分钟,待水面起浮沫时用勺子撇出,然后改小火盖上锅盖焖上1个小时,少也要焖上1小时哦~

1个小时后,将肉和汤水1起倒入砂锅,加入老抽和盐,敞开锅盖用中火继续煮30分钟,再加冰糖,以后就能够大火收汁了,可以撒上香葱末,或是香菜叶就能够上桌了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

苏式红烧肉是中国家庭常常食用的1道家常菜,美味养生为您整理了苏式红烧肉的做法,并有详细的制作步骤和图片,手把手教您苏式红烧肉怎样做好吃。

这里面加入了1点点的醋,是为了使肉质酥松,还可以放入几个干山查代替醋,效果会更好~

千金益母颗粒多少钱
千金益母颗粒价格
益母颗粒成分有哪些

相关推荐